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Zeus Faber Expansion
Les produits de la mer |
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Ils sont à l’honneur chez Zeus Faber. Créée en 2004, la société les cuisine de multiples façons, les décline en plats cuisinés et même, c’est nouveau, en snacking pour l’apéritif. A la carte donc de ce traiteur de la mer: cuisses de grenouilles cuisinées façon “guinguette” ou à la crème et huîtres gratinées. Marinées et prêtes-à-cuire, ses mini-brochettes de seiche, crevettes, écrevisses... remportent tous les suffrages. Autant de recettes originales que la société Zeus Faber élabore dans son unité de production de Chaponost, à l’ouest de Lyon. La société commercialise ses produits sous sa marque dans la grande distribution. Avec 15 personnes dans ses rangs, elle réalise aujourd’hui un chiffre d’affaires de 2,5 millions d’euros. Produits : Cuisses de grenouilles cuisinées, huîtres gratinées, mini-brochettes de seiche, poulpe, crevettes,.. Marques : La Plancha, Bon-Bons Crevette, la Guinguette Nouveautés : Sachet de Bon-bons crevettes apéritif “Crevettes et Pâte”. Des queues de crevettes enrobées de différentes pâtes à grignoter à l’apéritif. Date de première commercialisation: novembre 2006. Types de distribution : Professionnel Circuits de distribution : Grande distribution Disponible à l’export : NO Signes de reconnaissance : HACCP
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