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Produits : Robot pour fabrication de sushi, Sushi bar, Tappings pour sushi, Produits pour fabrication sushis
Marques : Sushi stand, Kaiten sushi-bar Slider
Nouveautés : Pour répondre à un marché du sushi qui double chaque année, la société Sushi-Expert présente au Sial deux produits particulièrement innovants.
Tout le monde connaît les convoyeurs mécaniques que l'on rencontre dansles sushis bar. Pratiques parce que permettant au client de se servir lui-même, mais pas toujours esthétiques. Grâce à des trouvailles techniques qui ont fait l'objet de dépôts de brevet, les convoyeurs mécaniques peuvent désormais être remplacés par un système où le mécanisme apparent disparaît. Grâce à des aimants, les assiettes semblent tourner toutes seules! Un avantage esthétique pour se convoyeur baptisé "Slider" (glisseur en français), mais aussi en matière de maintenance et d'hygiène.
Sushi-Expert présente aussi au Sial le Sushi-STAND, ensemble de robots qui permettent de fabriquer à la demande des clients des sushis dans les supermarchés : le client commande ses sushis à l'entrée des magasins puis les récupère après avoir fait ses achats, pour le passage en caisse.
Deux nouveautés qui, déjà sur le marché, reçoivent un excellent accueil en Europe, mais aussi dans le monde entier. Sushi-Expert exporte en effet 90% de sa production.
Types de distribution : Tous Circuits de distribution : Grande distribution, Grossistes, Détaillants
Chiffre d'affaires : /
Disponible à l’export : YES
Signes de reconnaissance : Aucun, Tous, Tous, Tous, Tous
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