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Langloys Traiteur
Quel régal ces soupes de légumes et produits de la mer |
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Créée en 1996 à Ceyzeriat, en plein coeur de l’Ain, la société Langloys Traiteur s’est d’abord fait une spécialité des produits de la mer - soupe de poissons préparée artisanalement selon une recette authentique, bisque de homard, saumon fumé, carpaccio et tartare de saumon... - au point de s’affirmer comme le traiteur de la mer. En parallèle, la société a innové en élaborant de savoureuses soupes et en se tournant vers le Bio. Aujourd’hui, elle propose ainsi une jolie gamme de veloutés Bio: aux carottes, courgettes, légumes verts, épinards, tomates, cresson et, dernier né de la gamme, de potiron. Conditionnés en bouteilles verre de 97 cl, ils sont commercialisés sous la marque Langloys Traiteur en grande distribution et à l’export et sous la marque Carré Potager dans les magasins spécialisés. Enfin, la société met la dernière main à la recette d’une soupe de poisson bio qu’elle espère lancer dans les prochains mois. Langloys Traiteur, qui emploie 17 personnes, réalise ainsi un chiffre d’affaires de 4,2 millions d’euros dont 50 % à l’exportation pour les produits Bio. Dans les pays d’ Europe de l’Ouest - Hollande, Dannemark, Belgique... - mais aussi dans les Emirats Arabes Unis et en Hongrie. Produits : Soupe de légumes bio Marques : Langloys Traiteur, Carré Potager Nouveautés : Types de distribution : Professionnel Circuits de distribution : Grande distribution, Magasins spécialisés Disponible à l’export : YES Signes de reconnaissance : AB, HACCP
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