Pour nous contacter

2011 s’annonce riche en actualités pour Tradition Traiteur (anciennement GBS Traiteur). 

La société s'appuie sur une nouvelle dynamique via le lancement de la marque ECOCHARD, et revient en force avec une nouvelle identité graphique, un nouveau logo et de nouveaux packagings. 

Elle a également décidé de promouvoir la régionalité de ses produits et, pour cela, d’en relooker certains comme les « Quenelles lyonnaises » aujourd’hui devenues « Quenelles des Gônes ».

Elle lance de même de nouvelles spécialités comme les ravioles Beaufort/diots ou les ravioles Saint-Marcellin. 

Et pour attirer l’attention sur toutes ces innovations, elle les valorise à travers de nouveaux packaging, plan de communication et actions commerciales.

Cette société, qui dispose de deux sites de production - Chambéry pour les pâtes fraîches et Corbas pour les quenelles -, prévoit par ailleurs l’ouverture d’un troisième, toujours en Rhône-Alpes, également dans le courant de cette année.

Produits :  Quenelles, Quenelles des Gônes: (Nature 6x40g, Tarif à 1,10 euros) , Délices Soufflés (DS Nature: 2,80 euros), Quenelles Bio, Quenellinis et Mini-quenelles à poêler (Mini-quenelles à poêler fromage: 2

Marques : Ecochard

Nouveautés :

Types de distribution : Tous

Circuits de distribution :

Chiffre d'affaires : 34,6 M€ en 2010

Disponible à l’export : NO

Signes de reconnaissance : Aucun