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Markal Socoriz
Ses compétences et son savoir-faire au service des céréales |
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Tous ceux qui ont un jour cherché des céréales bio se sont retrouvés nez à nez avec un paquet estampillé Markal. Et pour cause, depuis trois générations Markal met ses compétences et son savoir faire au service des céréales. Le boulgour, le blé précuit ou encore le fameux « Pil Pil », sont les emblèmes historiques de l’entreprise familiale. Mais la famille Markarian a su diversifier ses productions. Sans jamais céder sur la qualité et encore moins sur la traçabilité ! Du bio, rien que du bio dument certifié par les organismes habilités quelle que soit la provenance des matières premières. Désormais le riz, et les pâtes, les légumineuses et même les huiles font partie de l’offre de la société drômoise. D’ailleurs, Markal lance une nouvelle gamme d’huiles végétales 100% bio à base de matières premières exclusivement produites en France. Et les légumes s’invitent aussi à la table de Markal. Des tomates biologiques conditionnées en boites 5/1 sont ainsi depuis peu proposées aux acteurs de la RHD. Produits : Céréales et dérivés, riz, graines, légumi¬neuses, farines, flocons, pâtes, tomates, huiles végétales Marques : Markal, La Bio idea Nouveautés : C’est dans cet esprit que Markal a lancé cette année une petite gamme de préparations à incorporer à la farine pour la fabrication du pain à la maison. Des mélanges dans lesquels on retrouve bien sûr des céréales déclinées en quatre saveurs: quinoa, millet, lin et avoine. Leur nom ? Les Saveurs du Boulanger. Types de distribution : Professionnel Circuits de distribution : Grande distribution, Grossistes, Fournisseur des Industriels, Détaillants, Restauration hors domicile Disponible à l’export : YES Signes de reconnaissance : AB, IGP, HACCP
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