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Le groupe Pierre Martinet, leader du marché des « Salades Traiteur » en France avec un volume global de 63 000 tonnes, profitera du Sirha pour promouvoir ses dernières nouveautés 2011 et ses différentes gammes comme « Les recettes de Nurdan », sa gamme Halal dont trois produits : Galantine à l’Orange, Taboulé au Poulet et Croustillant de Volaille - ont d’ores et déjà été élus « Saveurs de l’année 2011 ».

Les visiteurs découvriront aussi le Tartare de Tomates au basilic Pierre Martinet, la Salade d’Orge aux légumes, sans oublier ses Plateaux salades compartimentés, et ses nouveaux Trios, une offre complémentaire aux salades Duos Pierre Martinet avec ajout d’un ingrédient protéinique (carottes râpées, penne au pesto et dés d’emmental par exemple). 

La gamme "La Belle Henriette" sera également au rendez-vous puisque Pierre Martinet a acquis, en décembre, cette société, 5ème acteur du marché français des salades traiteur basée en Vendée.  Très présent en France, le groupe s’est également développé en Belgique, Espagne, Allemagne, Italie et Suisse.

Produits :  Salades, pâtisseries salées et charcuterie

Marques : Pierre Martinet, Randy, Les recettes de Nurdan et La belle Henriette

Nouveautés :

Types de distribution : Tous

Circuits de distribution :

Chiffre d'affaires : 133 M€ en 2009 dont 2% à l'export

Disponible à l’export : NO

Signes de reconnaissance : Aucun