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Saint Jean
Mmm...des ravioles! |
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Spécialité gourmande du Royans, ces petites pâtes carrées traditionnellement farcies de Comté, de fromage blanc frais et de persil, explorent sans cesse de nouvelles alliances de saveurs. Outre les ravioles et les pâtes fraîches, figurent aussi à la carte de la société Saint Jean, les quenelles (spécialité lyonnaise) et tout récemment des feuilletés aux accents du Vercors et des poêlées surgelées à base de ravioles et de quenelles. Créée en 1962, la société Saint Jean propose ainsi une gamme de produits modernes et dynamiques, à travers ses différentes marques destinées aux circuits de distribution : GMS, RHD, CHR, grossistes, détaillants… La société, qui travaille aussi pour des marques de distributeurs (35% des ventes), est également présente à l’export : en Espagne, au Benelux, au Japon, au Royaume-Uni, aux Etats-Unis, au Canada et en Suisse. Filiale de Sabeton, la société a désormais 280 salariés et a atteint une production de 12 000 tonnes par an et un CA de 52,5 millions d’euros. La société est certifiée IFS et ISO 14 001. Produits : Ravioles, quenelles, pâtes fraîches et produits traiteurs. Marques : Saint Jean, Royans, Rochat, Ravioles de Romans, La Royale, Ravioles Truchet et Ravioles à l’ancienne. Nouveautés : Types de distribution : Tous Circuits de distribution : Grande Distribution, Grossistes, Détaillants, RHD, Fournisseur des Industriels, Comités d’entreprises, Particuliers, CHR. Disponible à l’export : YES Signes de reconnaissance : Label Rouge, AB
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