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Le Saloir de Saint Rémy
Le distributeur des produits carnés |
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Créé en 1979 le Saloir de Saint Rémy assure la distribution de produits carnés: charcuterie, sèche et cuite, charcuterie pâtissière, salades mais aussi viande sous vide et volailles. Des produits rigoureusement sélectionnés que la société commercialise auprès des clients traditionnels - bouchers, charcutiers, traiteurs - et de la grande distribution dans les régions Rhône-Alpes, Bourgogne et Franche-Comté. La société fait partie du G5, un Groupement d'intérêt économique (GIE) regroupant des spécialistes de la distribution de produits de charcuterie, salaison et traiteur. Créé en 1992, le G5 est ainsi constitué de douze négociants indépendants implantés dans toute la France. Le Saloir de Saint Rémy, qui emploie 37 personnes, réalise un chiffre d’affaires de 8 millions d'euros dont 3% à l’export en direction de la Suisse, où il a une filiale, « Le Saloir du Léman » Produits : charcuteries : sèche, cuite et pâtissière; salades, viande sous vide, volailles Marques : / Nouveautés : / Types de distribution : Professionnel Circuits de distribution : Grande distribution, Détaillants, Comités d'entreprises Disponible à l’export : YES Signes de reconnaissance : HACCP
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