Fromagerie de Lescheraines
à Lescheraines (74)
 | - Chaque jour de 9h30 à 12h et de 15h à 19h | A la découverte de la coopérative laitière, de lafabrication des fromages et des caves d’affinage. Fabrication et vente de tome des Bauges (AOC), defromage de gruyère français « Le Margériaz », de raclette et debeurre. Réservation obligatoire. Tel : 04 79 63 30 37 |
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Les artisanales du Grand Port
à Aix les Bains (73)
| - Tous les mercredis de 14h à 19h | Artisans et producteurs de la région exposent etvendent œuvres et produits. Tel : 04 79 88 68 20
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La fruitière du Val d'Aillon
à Aillon (73)
| - Chaque jour | Au premier étage au-dessus de l’atelier defabrication, un espace de visite intitulé « Secrets deFruitière » : Fresques commentées, jeux, questionnaires, pyramide enverre donnant sur l’atelier. La visite est suivie d’une dégustation. Tarif : enfant de moins de 7 ans gratuit, de 7 à18 ans 1,50 euros, adulte 2,50 euros. Tel : 04 79 54 60 28 |
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Festival du Goût
à Brides les Bains (73)
| - Du jeudi 16 au lundi 20 septembre | Démonstrations culinaires, ateliers conseils,conférences et animations autour de l’aliment et l’alimentation. Tel : 04 79 55 20 64 |
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Fête du Beaufort
aux Saisies (73)
| - Dimanche 1er aout
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Découverte des activités pastorales et de l’histoirede la station des Saisies. Entrée Libre Tel : 04 79 38 90 30
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Exposition Miam Miam, d'où vient votre nourriture?
à Chambéry (73)
| - Tous les jours |
Tous les jours au Centre de Culture ScientifiqueTechnique et Industrielle, s’installe un petit marché. Les enfants qui flânentau milieu des étals colorés et attrayants vont découvrir la provenance desaliments qu’ils retrouvent tous les jours dans leur assiette. Entrée Libre Tel : 04 79 60 04 25 |
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Randonnée saveurs d'Alpage à Pralognan-la-Vanoise (73)
| - Jeudi 26 août |
Découverte du Vallon de Chavière et ses pratiquesagricoles ancestrales et actuelles, accompagnée d’un guide en montagne dePralognan. Dégustation de Beaufort, Tomme et Sérac. Tel : 04 79 60 59 00
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Alpage en fête
à Saint Jean d'Arves (73)
| - mercredi 18 août |
Visite des chalets d’alpage, découverte du métierd’agriculteur, de la traite des vaches en altitude, de la fabrication de la Tome… Accès à pied ou en télésiège. Entrée Libre Tel : 04 79 59 73 30 |
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Fête du Pain
à Longefoy Hameau de la Plagne Montalbert (73)
| - du jeudi 15 au dimanche 18 juillet |
Réouverture des anciens fours à pain du village,cuisson traditionnelle du pain et du typique « crinchin », briochelocale parfumée à l’anis. Entrée libre Tel : 04 79 09 77 33 |
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Rencontre et création
à Saint Pierre d'Entremont (73)
| - dimanche 18 juillet |
Rencontre avec les artisans et producteurs locaux quidévoilent leur savoir faire et leurs méthodes de fabrication. Animations,démonstrations et bonne ambiance à la découverte de métiers tous trèspassionnants. Entrée libre Tél : 04 79 65 81 90 |
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Fête du foin et du pain
Saint Etienne de Cuines (73)
| - Les samedi 31 juillet et dimanche 1er août |
L'une des volontés de la fête du pain est de faire savoir ce qui se cache derrière ce métier de boulanger et pâtissier ancien. Ces professionnels font découvrir ou redécouvrir aux visiteurs le symbole du pain, synonyme d'une certaine qualité de vie; ils créent également pour tous des animations le long de la Grande rue. Histoire et exposition d'outils à couper le pain et le foin. Fabrication et cuisson du pain. Entrée Libre
Tél : 04 79 54 50 67 |
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Sortie Botanique
à Lépin le Lac (73)
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- Samedi 12 juin
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Balade ludique l’après-midi tout en
cueillant diverses plantes pour en faire
ensuite une recette et en apprenant à les
distinguer selon leur utilité : plante
médicinale, d’agrément ou à manger…
Les participants repartent avec leur préparation
et un document retraçant les
différents aspects de "la plante du jour".
Tarif : 16 euros.
Tél : O4 79 36 25 24
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Fête de l'emmontagnage
Saint Jean D'Arves (73)
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- Samedi 19 juin
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A la découverte d’une cérémonie : la montée des
vaches en alpage.
Un moment traditionnel à partager avec les agriculteurs
suivi d’un apéritif offert par les éleveurs.
Entrée libre départ 8h30 au lieu dit le Chambon.
Tél : 04 79 59 73 30
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Ferme de la Correrie
à Aillon le Jeune (73)
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- Tous les jours
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A la découverte de l’élevage de vaches et de chèvres
laitières, des productions de tome fermière,
tomme de chèvre et bien d’autres fromages. Vente
et dégustation de produits.
Tél : 04 79 54 64 70
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La Brasserie des Cîmes
à Aix-les-Bains (69)
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- Tous les lundis après-midi
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Entre senteurs et saveurs, l’histoire de la brasserie
et de sa chaîne de production. Tarif : 3,50 euros.
Tél : 04 79 88 68 00
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"Prenez la clé des Champs"
en Savoie (73)
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- Les samedi 1e et dimanche 2 mai
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58 fermes en Savoie, réparties en 8 circuits depuis
la Chautagne jusqu’à Sollières Sardières en passant
par l’Avant Pays de la Chartreuse, le Beaufortain
et la Tarentaise… offrent l’occasion de venir à la
rencontre des agriculteurs. Entrée libre.
Tél : 04 76 20 68 47 |
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Animation autour de la traite des chèvres
à Grésin (73)
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- Les samedis du mois d'avril au mois de juin à partir de 16h30
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La ferme de la Maréchale à Grésin ouvre ses portes
pour faire découvrir le métier de chevrier et la
fabrication des fromages avec dégustation et vente
de produits.
Entrée libre sur réservation.
Tél : 04 76 31 89 48 |
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La Tarine, tout un terroir !
À la Halle Olympique d’Albertville (73)
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- Du vendredi 23 au dimanche 25 avril
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Le concours national des vaches de la race Tarine s’étend sur 3 journées ponctuées d’animations pour tous les âges : découverte des animaux, traite, dégustations de fromage, ateliers cuisine, marché de producteurs et associations mets et vins.
Tarifs : 5€ pour les adultes, gratuit pour les moins de 12 ans
Tel : 04 79 60 49 20 |
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La ronde des fours
Bourget du Lac (73)
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- Le samedi 24 avril
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Cuisson de pains et tartes dans les fours communaux. Vente et dégustation sur place
Entrée libre.
Tel : 04 73 25 01 99 |
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Le marché saveurs
Saint Martin de Belleville (73)
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- Tous les mercredis |
De 15h à 19h : la commune des Menuires reçoit un marché de producteurs locaux.
Entrée Libre
Tél : 04 79 00 20 00 |
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Cours de pâtisserie
Val d’Isère (73)
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- Les jeudis
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Tous les jeudis de 17h à 19h : rendez-vous chez Patrick Chevallot, Meilleur Ouvrier de France, pour des cours et aborder des techniques de cuisine accessible à tous. Dégustation des mets élaborés.
Tarif : 29€ par personne.
Tél : 04 79 06 16 09 |
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Visite de la coopérative de Val Cenis
Lans le Bourg (73)
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- Les mardis et jeudi
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Les mardis à 17h et les jeudis à 9h30
Pour aller à la découverte des secrets de fabrication du célèbre Beaufort. Vente de produits laitiers.
Sur inscription. Tarif : 4€ pour les adultes et 2,30€ pour les enfants de 6 à 12 ans.
Tél : 04 79 05 92 79 |
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Circuits des vignobles de Savoie
Dans toute la Savoie (73)
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- Toute l'année
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Les Pays de Savoie accueillent les amoureux de nature et les sportifs pour découvrir une des richesses du territoire : l’appellation d’origine contrôlée Vin de Savoie. Le vignoble savoyard est concentré sur 2000 hectares rigoureusement délimités et offre 3 circuits qui permettent de découvrir la complexité des vignobles. Producteurs embouteilleurs, coopératives vous accueillent pour des visites et dégustations de leurs produits et leur passion.
Tél : 04 79 33 44 16 |
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Animation autour de la traite des Chèvres
Grésin (73)
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- Les samedis du mois d’avril au mois de juin
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À partir de 16h30, la ferme de la Maréchale à Grésin ouvre ses portes pour faire découvrir le métier de chevrier et la fabrication des fromages. Vente de fromages.
Entrée libre sur réservation.
Tel : 04 76 31 89 48 |
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Visite de la ferme de la Correrie
Aillon le jeune (73)
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- Tous les jours
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La ferme de la Correrie est un magasin de vente des produits locaux de la ferme comme le miel, la charcuterie ou le vin.
Visites par groupes toute l'année sur rendez-vous.
Tél : 04 79 54 64 70 |
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Visite de la fromagerie du Val d'Aillon
Aillon (73)
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- Tous les jours
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Au cœur du parc naturel du massif des Bauges, la fromagerie du Val d’Aillon accueille les visiteurs tous les jours de l’année. La Tome des Bauges (AOC), le Margériaz, le Monpela ou encore le Valbleu y sont à déguster. A proximité de la fromagerie, visite de l’espace découverte et initiation à la fabrication du beurre.
Tél : 04 79 54 60 28 |
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Concours de la race d’Abondance
Flumet Mont-Blanc (73)
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- Dimanche 4 octobre
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Au pied du Mont-Blanc, naissent les fromages comme le Beaufort ou le Reblochon grâce au lait de « Madame Abondance ». Le concours a lieu durant la matinée et un défilé folklorique est prévu pour l’après-midi.
Vous trouverez sur place un marché de produits régionaux.
Tél : 04 79 31 61 08 |
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13e salon des sites remarquables du goût
Areches-Beaufort (73)
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- Samedi 10 et dimanche 11 octobre
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De 10h à 19h, grande fête autour des saveurs de la région Rhône Alpes. Rendez-vous à la salle polyvalente de Beaufort pour profiter de cette manifestation exceptionnelle en dégustant les produits phares du patrimoine de la région.
Tél : 04 79 38 15 33 |
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Foire agricole de la Saint Maurice
Grand Bornand (73)
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- Le dimanche 21 septembre | Foire agricole de la Saint Maurice au Grand Bornand
Le dimanche 21 septembre, Foire agricole avec concours de bestiaux et de reblochon. Animation folklorique, remise des prix, repas dansant des agriculteurs le soir à l'Espace Grand-Bo, réservation sur place.
Tél : 04 50 02 78 00
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Salon gastronomique Palais Gourmand
Thones (73)
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- Du vendredi 4 au dimanche 6 septembre | Salon gastronomique Palais Gourmand à Thones
Du vendredi 4 au dimanche 6 septembre, dans le cadre du salon, avec Challenge des Mains d' Or et concours de sculpture sur glace organisé par la Chambre Professionnelle des Pâtissiers de Haute Savoie.
Tarifs : entrée 3€ - Horaires : vendredi de 15h à 20h – samedi et dimanche de 10h à 20h
Tél : 04 50 02 00 26
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Fête de la saulce
Brides-les-Bains (73)
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- Le dimanche 13 septembre | Fête de la saulce à Brides-les-Bains
Le dimanche 13 septembre : repas traditionnel savoyard, folklore.
Réservation et tarif :
Tel : 04 79 55 25 65
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Foire de la compote
La Compote
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- Le dimanche 20 septembre | Foire de la compote à La Compote
Le dimanche 20 septembre : foire traditionnelle, visites du village, marché de produits régionaux…
Entrée libre de 8h à 13h
Tel : 04 79 54 84 28
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Foire des Aillons
Aillons-Margeriaz (73)
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- Le dimanche 13 septembre | Foire des Aillons à Aillons-Margeriaz
Chaque été, la saison de fêtes s’achève par la célèbre Foire qui doit sa renommée entre autre au fameux pot au feu préparé dans la plus pure tradition, et cela dès 6h du matin, devant la fromagerie.
Le dimanche 13 septembre, pendant la préparation du pot au feu, un grand marché s’installe dans toute la rue principale du village, ils proposent leurs produits, alimentaires ou issus de l’artisanat…
Cette année est organisé un concours de Tome à l’occasion des 120 ans de la Fromagerie du Val d’Aillons.
Repas : 13€
Tel : 04 79 54 63 65
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Fête du Beaufort
Saisies (73)
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- Le samedi 15 août
| A cette occasion, démonstration de fabrication du Beaufort, ainsi qu’un défilé de troupeaux de vache, mettent en scène le fromage et les coutumes savoyardes.
Tél. : 04 79 38 90 30
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Balade gourmande
Apremont (73)
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- Le dimanche 26 juillet de 10h à 18h
| Cette « balade oeno-gastronomique » emmène, dans une ambiance musicale et conviviale, à travers les vignes cultivées sur l’éboulis du Granier.
Découverte du patrimoine local avec des vues panoramiques exceptionnelles, du vignoble d’Apremont et de ses spécificités commentées par des vignerons et des oenologues
et dégustation d’une palette de vins, lors de pauses savoureuses, composées de produits fermiers.
25€/adulte ; 15€ pour les enfants entre 10 et 16 ans
Gratuit pour les moins de 10 ans
Tél. : 04 79 28 33 09
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Fête des vins alpins
La Rosière (73)
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- Du vendredi 24 au dimanche 26 juillet
| La commune fête le vin de Savoie et des régions frontalières. Dégustations de vins, salaisons et produits locaux.
Tél. : 04 79 59 73 30
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5e foire savoyarde l’Avaline
Val d’Isère (73)
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- Le samedi 18 et dimanche 19 juillet de 9h à 19h
| Cette grande foire typiquement régionale réunit une centaine d’artisans et producteurs de toute la Savoie et du Val d’Aoste. L’occasion de découvrir ou redécouvrir la vallée avec ses produits du terroir : miel, plantes aromatiques et médicinales, confitures, fromages et vin… Ainsi que de nombreuses animations qui rythment la journée.
Tél. : 04 79 06 06 60
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Les Savoyardises : 8e Festival de la gourmandise savoyarde
Savoie (73)
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- Du vendredi 17 au dimanche 19 juillet
| Fabrication de beaufort et de beurre, bal, marché dégustation-vente... Des repas : soupe aux cailloux, repas champêtre, repas bio, dîner-spectacle, ainsi qu’une journée bio.
Tél. : 04 79 59 30 48
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Fête des Crêtes
Aillon le Jeune (73)
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- Le dimanche 19 juillet
| A cette occasion, il est possible de partir en balade jusqu’au sommet des Crêtes du Mont Pelat. De nombreuses animations sont proposées dont le repas traditionnel avec au menu : Diots, Farcements, Charcuteries, Reblochon…
Tarif : 7€
Tél. : 04 79 09 77 33
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Fête de l'emmontagnage
St Jean d'Arves (73)
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- Le samedi 20 Juin
| Rendez vous 8h30 au lieu dit le Chambon : Cérémonie traditionnelle de montée des vaches à l'alpage, au Col d’Ornon. Apéritif offert par les éleveurs, pique nique tiré du sac, avec le soir possibilité de dîner à la salle polyvalente de Chambon.
Entrée libre
Tél. : 04 79 59 73 30
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Marché du Terroir
Aiguebelle (73)
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- Le dimanche 7 juin
| Plusieurs fermes sont présentent pour l’occasion et invitent à retrouver de façon originale les produits du terroir savoyards. Une démonstration de fabrication de pain est également proposé.
Tél. : 04 79 36 56 73
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Visite de la petite ferme
Col a valloire (73)
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- Tous les jeudis matin
| Jean-Pierre et Isabelle Michelland vous accueillent dans leur ferme afin de vous faire découvrir leur chèvrerie. Lors de votre visite, vous découvrirez la vie des animaux et quelles sortes de fromages les fermiers peuvent produire grâce à leur lait. Présentation de tisanes et huiles de massage à base de plantes aromatiques et médicinales de montagne.
Tél. : 04 79 59 01 65
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Atelier pêche
Lepin le lac (73)
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- Tout le mois de Juin
| Avec les écoles de pêche, les enfants découvrent la nature et le milieu aquatique. Les cours et stages dispensés dans ces établissements leur permettent de se former à cette activité et de devenir responsable vis-à-vis de la nature. Ils pourront y apprendre les différentes techniques de pêche, le montage d'une ligne, l'apprentissage de l'amorçage, le respect de la nature ou encore les dangers au bord de l'eau. Après quelques cours théoriques, tous les enfants pourront s'exercer au bord d'un étang ou d'une rivière.
Pour les enfants de 8 à 14 ans, tout le matériel de pêche et le transport sont assurés par l’Ecole de pêche.
Tarif : 80€ les 15 séances sur inscription
Tél. : 06 81 02 25 83
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