Journée champignons
à la Chapelle en Lafaye (42)
 | - Samedi 25 septembre | Balade dans les bois de la commune pour aller cueillirles champignons avec un mycologue.
Inscription obligatoire Tel : 04 77 50 12 38 |
|
Fête de la batteuse
à Chevrières (42)
| - Dimanche 5 septembre | A la découverte des batteuses et du savoir-fairepaysan. Entrée Libre. Tel 04 44 94 07 74 |
|
Fête de la Patate gourmande
à Saint Christo en Jarez (42)
| - Dimanche 19 septembre | Vente directe, marché de terroir et démonstrationsculinaires pour tout savoir sur la pomme de terre. Entrée libre. Tél : 04 77 20 78 92 |
|
La fête du Lait
à Chazelles sur Lyon (42)
| - Samedi 11 et dimanche 12 septembre de 9h à 18h | A l’occasion du 28e Concours départemental des vacheslaitières, le lait est en fête. Un pôle fermier composé d’un grand marché deproducteurs fermiers et de leurs bêtes, des dégustations et ventes ainsi quedes démonstrations culinaires. Entrée Libre. Tél : 04 78 40 27 64 |
|
Marché des producteurs du Pilat
à Saint Genest Malifaux (38)
| - Samedi 11 septembre de 15h à 18h | A la découverte des produits du terroirligérien : charcuterie, viande bovine, viande ovin, fromages de vaches etde chèvres, glaces, yaourts, produits de la ruche. Entrée libre Tél : 04 77 39 04 99 |
|
Foire à la myrtille du Col Béal
à Saint Priest en Jarez (42)
| - Dimanche 15 août |
Chaque quinze août, le col qui sépare les départementsde la Loire et du Puy-de-Dôme accueille les visiteurs par milliers, quiviennent découvrir la douceur de la myrtille et ses nombreux bienfaits, dans unesprit festif. Entrée Libre Tel : 04 73 95 56 49 |
|
18e Fête des Epouvantails
à Viricelles (42)
| - Dimanche 1er août | Pour cette occasion la ville décorée d’épouvantailsaccueille un marché aux producteurs et à l’artisanat. Retrouvez ou découvrezdes produits typiquement foréziens. Entrée Libre Tel : 04 77 54 98 86 |
|
18e Fête des épouvantails
à Viricelles (42)
| - Dimanche 1er août |
Pour cette occasion la ville décorée d’épouvantailsaccueille un marché aux producteurs et à l’artisanat. Retrouvez ou découvrezdes produits typiquement foréziens. Entrée Libre Tel : 04 77 54 98 86 |
|
|
"Partageons un goûter convivial en forêt"
à Estivareilles (42)
| - Jeudi 19 août à 14h30 |
Les propriétaires forestiers du Haut-Forez invitentdans leur forêt afin de faire partager leur passion et leur savoir dans lecadre d’une balade commentée accompagnée d’un goûter convivial. Rendez-vous aucœur des monts du Forez, sur le site du château de Marandière. Tel : 04 77 50 52 48 |
|
24e Journée du Mouton
à Saint Bonnet le Courreau (42)
| - Dimanche 18 juillet |
Une journée en famille pour découvrir la filière dumouton. Concours de chien de bergers, tonte des moutons, dégustation deproduits du terroir… Tarif : 4 Euros et gratuit pour les moins de 16 ans Tél : 04 77 28 17 18 |
|
Quand les plantes nous parlent de l'histoire
au prieuré de Saint Romain le Puy (42)
| - Samedi 3 juillet | Entre usages médicinaux et condimentaires, les plantessont aussi d'excellents indicateurs de vestiges archéologiques enfouis. Unevisite-enquête passionnante animée par un ethnobotaniste, et qui s'achèvera parla découverte du jardin médiéval du Clos d'Hildegarde. Horaire : de 15h à 17h. Tarif adulte : 5 €,gratuit pour les moins de 12 ans. Tél : 04 77 97 70 35
|
|
Exposition-Les huiles, leurs fabrications, leurs histoires...
à Saint Bonnet le Courreau
| - Tous les jours sauf le lundi, de 10h à 18h |
Nouvelle exposition au Moulin des Massons. Ons’intéresse ici à toutes les huiles végétales dans le monde, afin d’offrir uneexposition la plus riche complète. Tél : 04 77 76 86 45 |
|
La viande dans tous ses étals
à Saint-Etienne (42)
|
- Mardi 15 juin à 19h30
|
Projection à la cinémathèque :
« Manger » de Gilles Carles et Louis Portugais, Canada,
1961
« Deux steaks… bien tendres, s’il vous plaît ! » de Guy
Chabanis, France, 1983
« Rouge et blanc : la quête du fin gras » de Anne-Marie
Martin et Jean-Claude Mermet, France, 1996
Invitée : Anne-Marie Martin, Réalisatrice, Ethnologue.
Entrée Libre
Tél : 04 77 43 09 77
|
|
Exposition: les huiles alimentaires
à Saint Bonnet le Courreau (42)
|
- Tous les jours du mois de juin de 14h à 18h
|
A la découverte des huiles, de leurs fabrications à leurs
utilisations en passant par leurs histoires.
Exposition en accès libre
Visite du moulin à huile 4,50 euros
Tél : 04 77 76 86 45
|
|
Foire de Sainte- Claude
à Belmont-de-la-Loire (42)
|
- Samedi 5 juin
|
La foire de Saint-Claude appelée aussi «Fête de la
Cerise » est une fête ancestrale, avec un marché aux bestiaux,
des produits du terroir et bien sur des étals vendant
les premières cerises du printemps.
Entrée libre
Tél : 04 77 63 63 20
|
|
Fête des fleurs et produits de terroir
au Parc Beaulieu de Riorges (42)
|
- Les samedi 15 et dimanche 16 mai
|
Environ 100 stands d'artisans, d'horticulteurs, de pépiniéristes
et autres artistes pour flâner entre les plaisirs
du jardin et ceux de la table.
Entrée libre. 9h à 19h
Tél : 04 77 23 80 25 |
|
Foire agricole
à Nervieux (42)
|
- Jeudi 20 mai
|
494ème édition : Métiers de l’agriculture, animaux de la
ferme et dégustations de produits.
Entrée libre de 8h à 13h.
Tél : 04 77 28 12 09 |
|
Foire aux Grattons
au Cergne (42)
|
- Samedi 8 mai
|
Préparation de grattons dans la rue principale du village.
On distingue deux grattons, celui d’Ardèche, de Loire et de
Drôme et le gratton lyonnais. Le premier est cuit dans sa
graisse, le second est issu de la fonte des gras. Ils sont tous
deux de couleur doré à brun foncé, la texture est à la fois
craquante et moelleuse. Le gratton de la Loire est un gras
coupé en morceaux et mis à cuire à feu doux avec un verre
d’eau et du sel jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et
que les morceaux de viandes soient bien cuits, confits. Les
grattons sont alors moulés dans des faisselles ou des petites
jattes.
Tél : 04 74 89 77 54 |
|
La "Traite"
à Saint Romain Le Puy (42)
|
- Tous les jours à partir de 17h
|
L’art de la traite est dévoilé à la ferme du Prieuré.
Entrée libre.
Tél : 04 77 52 36 42 |
|
Le Coq noir, une jasserie des Hautes Chaumes du Forez
Saint Anthème (42)
|
- Toute l'année |
Une jasserie est un bâtiment composé d’un espace d’habitat et d’exploitation dans laquelle était confectionnée la fourme. La jasserie du Coq noir propose des animations d’éducation à l’environnement ainsi qu’une Marmite écologie : il s’agit d’un repas réalisé avec des produits locaux en accord avec la saison et élaboré avec le soucis de préserver cet environnement.
Tarif entre 10 et 15 euros par personne.
Tel : 04 73 95 31 33
|
|
Fête « vignerons et terroirs »
Boën (42)
|
- Le dimanche 11 avril |
Saveurs, mets et vins de la Loire sont à l’honneur sur la commune de Boën. Salle des Fêtes à 10 heures. Entrée libre.
Tel : 04 77 24 01 28
|
|
De Ferme en Ferme
Dans toute la Loire (42)
|
- Les samedi 24 et dimanche 25 avril |
Un weekend entier pour découvrir le terroir de la Loire autour de six circuits. L’occasion de rencontrer agriculteurs et producteurs passionnés par leurs métiers et désireux de faire partager leurs connaissances, expériences et savoir-faire avec le grand public.
Entrée Libre
Tel : 04 77 97 32 74 |
|
Fête de la courge et des saveurs d’automne au château d’Andrézieux-Bouthéon
Andrézieux-Bouthéon(42)
|
- Samedi 10 et dimanche 11 octobre |
De 10h à 18, les allées du Château de Bouthéon s’animent et invitent à la rencontre des nombreux exposants locaux et régionaux. Les cuisines du Château ouvriront leurs portes et leurs fourneaux pour un repas authentique.
La Fête de la Courge c’est aussi des animations avec samedi après-midi : la Fête de la Batteuse avec ses démonstrations d’antan, les cucurbitacées, le Manége à légumes où carottes et aubergines remplaceront camions de pompier et chevaux.
Samedi soir, la compagnie « Zoolians » illuminera l’esplanade du Château avec un spectacle mêlant feu et pyrotechnie.
Dimanche, Max Timbert surprendra son public avec ses réalisations, des sculptures de légumes.
Parents et enfants sont invités à participer aux animations et aux conférences qui ont pour thème « Jardinons au naturel ».
Tél : 04 77 55 37 03
|
|
Semaine nationale du goût
Feurs (42)
|
- Du mardi 13 au samedi 17 octobre |
Chaque jour de la semaine, des visites de fermes agricoles, de fromageries ou encore de chocolateries sont organisées. Des cours de cuisine sont également prévus durant les visites. Horaires détaillées et inscription auprès de l’Office de Tourisme.
Tarif : 3€ par personne pour une visite et autres tarifs en fonction des différentes prestations proposées.
Tél : 04 77 26 05 27
|
|
Fête du poulet
Essertines en Donzy (42)
|
- Samedi 10 et dimanche 11 octobre |
Dès 19h, la place du village accueille les visiteurs à participer au repas traditionnel de la fête patronale. Participation de 10€ environ.
Tél : 04 77 28 61 99
|
|
46e journées de la fourme et des côtes du Forez
Montbrison (42)
|
- Samedi 3 et dimanche 4 octobre |
De 10h à 19h, le centre ville met à l’honneur les deux AOC du Forez : la Fourme de Montbrison et les côtes du Forez. Une exposition avicole est également prévue pendant la journée.
Tél : 04 77 96 39 42
|
|
P’tit marché de producteurs
St Galmier (42)
|
- Chaque vendredi 7 octobre |
De 16h à 19h, charcutiers, fromagers et producteurs locaux s’installent sur la place de la Devise en centre ville pour un marché de fin de journée.
Tél : 04 77 54 05 06
|
|
Fête du bœuf
Usson-en-Forez (42)
|
- Le dimanche 6 septembre |
Fête du bœuf à Usson-en-Forez
Le dimanche 6 septembre dès 14h, participation à cette fête, avec bœuf à la broche et le soir, dîner festif.
Tel : 04 77 50 63 99
|
|
Journée champignons
La Chapelle en Lafaye (42)
|
- Le samedi 26 septembre |
Journée champignons à La Chapelle en Lafaye
Le samedi 26 septembre, dès 9h00, direction les bois pour cueillir les champignons, retour vers 11h avec un mycologue pour analyser les champignons ramassés. Chacun pourra repartir avec sa cueillette de champignons, vérifiée par un expert. Un repas campagnard avec des champignons sera servi pour ceux qui le désirent, environ 10€.
Réservation obligatoire
Tel : 04 77 50 52 48
|
|
Repas traditionnels
Saint Anthème
|
- Les samedi et dimanche de septembre |
Repas traditionnels à Saint Anthème
Les samedi et dimanche de septembre, à la Jasserie, est prévu un repas traditionnel. Au menu : charcuterie, patia (plat traditionnel), plateau de fromage… sans oublier vente de miel biologique, fromages, sirops, confitures, apéritifs…
Réservation obligatoire pour ce menu unique au prix de 13,50 €
Tel : 04 73 95 47 06
|
|
Balade cueillette de champignons et cuisine sauvage
Saint Anthème
|
- Les samedis 19 et 26 septembre |
Balade cueillette de champignons et cuisine sauvage à Saint Anthème
Les samedis 19 et 26 septembre, toute la journée. Ces balades sont tout d’abord une découverte mycologie ou botanique, avec pour décor les Hautes Chaumes du Forez et le cadre rustique de la Jasserie du Coq Noir, puis une participation à un atelier cuisine avant de partager repas.
Chacun pourra cueillir ses « ingrédients » et aller les cuisiner.
Frais de participation : 22€ , sur réservation obligatoire.
Tel : 04 73 95 47 06
|
|
Foire d’automne
Sainte-Agathe-la-Bouteresse (42)
|
- Le mardi 22 septembre |
Foire d’automne à Sainte-Agathe-la-Bouteresse
Le mardi 22 septembre, foire traditionnelle avec exposition d’animaux : bovins, ovins, chevaux, ânes volailles et présence de l’artisanat sur la place du champ de foire à partir de 6h30 pour les plus matinaux !
Tel : 04 77 24 01 28
|
|
La marche des vendanges
Marcilly le Châtel (42)
|
- Le dimanche 13 septembre |
La marche des vendanges à Marcilly le Châtel
Le dimanche 13 septembre, quatre circuits de 6 à 25 kms à travers les vignes. Dégustation à chaque ravitaillement et dégustation de la « bourrette » qui est le vin nouveau avec son pâté aux pommes.
Tel : 04 77 24 01 28
|
|
Fête du pain
La Terrasse sur Dorlay (42)
|
- Le dimanche 13 septembre |
Fête du pain à La Terrasse sur Dorlay
Le dimanche 13 septembre, 21è édition de cette fête, avec de nombreuses expositions et ventes de produits artisanaux sur la place gourmande : pain, viennoiserie, charcuterie de pays, escargots, confitures. De 6h30 à 18h30 environ.
Entrée libre
Tel : 04 77 20 95 59
|
|
Journée randonnée et gastronomie
Tupin-Semons (42)
|
- Le dimanche 6 septembre |
Journée randonnée et gastronomie à Tupin-Semons
Le dimanche 6 septembre, 3 circuits en boucle sont prévus au départ du plateau de Semons au lieu dit « la gravisse ». Départ à 8h00 pour 13km ; à 9h30 pour 7km et pour les familles à 10h30 pour 4km. Participation gratuite. Chaque participant se verra offrir, en guise de réconfort, un apéritif et une assiette de dégustation de produits du terroir.
Tel : 04 74 56 89 40
|
|
Baies et fruits d’automne
Bourg Argental (42)
|
- Les dimanche 13 et 27 septembre |
Baies et fruits d’automne à Bourg Argental
Les dimanche 13 et 27 septembre, des balades sont organisées par le Parc Naturel Régional du Pilat, pour appréhender les baies et les fruits d’automne, sous la conduite d’un accompagnateur expert. La balade dure environ 2 heures. Départs à 14h de l’office du tourisme.
5€ par adulte et gratuit pour les enfants de moins de 16 ans accompagné d’un adulte.
Tel : 04 77 39 63 49
|
|
17ème Fête des épouvantails
Viricelles (42)
|
-Du mercredi 5 au jeudi 6 août
|
Pour cette occasion ,la ville, décorée d’épouvantails, accueille musiciens, animations, et un marché aux producteurs et à l’artisanat.
Entrée libre
Tél. : 04 77 54 98 86 |
|
Journées portes ouvertes à la cave des vignerons Foréziens
Loire (42)
|
-Du vendredi 10 au mardi 14 juillet et du vendredi 14 au dimanche 16 août
|
A l’occasion de son 50ème anniversaire, la cave ouvre ses portes et invite à une dégustation, une visite du vignoble, des ateliers du goût.
Tél. : 04 77 24 00 12 |
|
Fête de la friture
St Etienne le Molard (42)
|
-Le samedi 4 et le dimanche 5 juillet
|
Le samedi, la fête débutera à 14h pour se poursuivre toute la journée du lendemain sur le bord du Lignon. Au programme : fritures, jeux et animations diverses.
Tél. : 04 77 24 01 28 |
|
Cueillettes au vergers
Vollan à Malleval (42)
|
-De juillet à septembre, Toute la semaine de 10h à 18h
|
Qu'il fait bon se promener dans la nature… Humer, toucher, sentir… Toutes les occasions sont bonnes pour aller se détendre l'espace de quelques heures, à quelques kilomètres de chez soi. Savourer ce que dame nature a à offrir : cerises, abricots, prunes, figues, pêches... fruits sauvages et fleurs
Tél. : 04 74 87 11 79 |
|
L'atelier "Passé simple"
St Bonnet le Courreau (42)
|
- Le samedi 27 Juin
|
Dans les Monts du Forez, découverte de la fabrication d’apéritifs à partir de plantes cueillies dans la nature.
Rencontre avec le propriétaire de l’atelier.
Tarifs : 4€/adulte, 2€50/enfant de 12 à 18 ans
Tél. : 04 77 52 05 14
|
|
Balades gustatives
Verrieres en forez (42)
|
- Le dimanche 21 Juin
|
Une botaniste amateur et chevronnée entraine les curieux et passionnés pour une balade avec cueillette et atelier cuisine pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles.
Adulte : 20€
Enfant : 10€ pour les moins de 12 ans
Tél. : 04 77 52 05 14
|
|
La source d'eau minérale parot
St Romain le Puy (42)
|
- Le mercredi 17 Juin à 10h
|
Tout savoir sur le parcours de l’eau minérale gazeuse du captage à l’embouteillage.
Tarif : 4€/adulte ; 2€50/enfant de 12 à 18 ans
Gratuit pour les moins de 12 ans
Inscription préalable obligatoire
Tél. : 04 77 52 05 14
|
|
Journée du Moulin
Apinac (42)
|
- Le dimanche 14 Juin
|
Le Moulin de Vignal invite à une visite découverte et crée un marché champêtre tout autour du moulin.
Démonstrations et animations sont au rendez vous de 14h à 18h30.
Tarif : 2,80€/ adulte ; gratuit pour les enfants jusqu’à 12 ans accompagnés de leurs parents.
Tél. : 04 77 50 80 23
|
|
Jardin Médiéval
St Romain le Puy (42)
|
- Le dimanche 7 Juin à 14h30
|
Le jardin au Moyen Age entre senteurs aromatiques et vertus thérapeutiques à découvrir à travers animations et contes. Dégustation au milieu des ceps des vins produits sur le Pic de St Romain, le vignoble adjacent au prieuré du Xème siècle.
Tarif : 4€/adulte ; 2€50/enfant de 12 à 18 ans
Gratuit pour les moins de 12 ans
Inscription préalable obligatoire
Tél. : 04 77 52 05 14
|
|
Foire aux cerises
Poncins (42)
|
- Le samedi 6 Juin
|
Dès 6h du matin, ce fruit rouge est à l’honneur, accompagné d’un marché des producteurs locaux proposant : fourme de Montbrison, vins des Côtes du Forez… Présentation et vente d’animaux et de matériel agricole.
Entrée libre
Tél. : 04 77 27 80 09
|
|
Apprendre à cuisiner comme un chef
St étienne (42)
|
- De juin à septembre
|
Jean Jacques Borne, un des Meilleurs Ouvriers de France, propose un calendrier de cours afin de partager son savoir.
Tarifs à la carte et réservation
Tél. : 04 77 25 37 59
|
|
