Les castagnades d'Automne réunissent les castanéïculteurs, artisans, artistes, restaurateurs, professionnels de l'accueil touristique et plus largement l'ensemble des habitants. Ils se retrouvent pour faire vivre l'automne dans les Monts d'Ardèche et accueillir les visiteurs. Chaque année les organisateurs imaginent de nouvelles animations autour du fruit, de sa culture, de sa gastronomie mais aussi du bois de châtaignier et de ses usages à travers les différents villages.  

Du lundi au samedi 16 octobre: le temps des châtaignes à Saint Laurent les Bains                          tel: 04 66 46 69 94

Du vendredi 15 au dimanche 17 octobre: Châtaignes et saveurs d'automne à Privas                        tel: 04 75 64 33 35

Les samedi 16 et dimanche 24 octobre: Salon gourmand et artisanal à Joyeuse                            tel: 04 75 89 80 92

Le dimanche 24 octobre: Foire à la châtaigne à Desaignes                                                        tel: 04 75 06 61 19

Le 30 et 31 octobre: Fête de la Châtaigne du Pays d'Antraigues à Antraigues                                tel: 04 75 88 23 06.