Le vide grenier et fête de l’escargot
PEYZIEUX SUR SAÔNE (01)
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- Le dimanche 6 juillet 2008
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Le vide grenier et fête de l’escargot à PEYZIEUX SUR SAÔNE
Le dimanche 6 juillet, toute la journée sur les places et rues du village. Dégustation d’escargot, vente sur place et à emporter.
Tel 04 74 04 00 42
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Journée galettes au sucres
valromey (01)
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- Le samedi 19 juillet2008
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Journée galettes au sucres du valromey
Le samedi 19 juillet de 9h à 13h, vente de galettes au sucre à Champagne en ValroMey, Hauteville et Fitignieu.
Tél: 04 79 87 67 31
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Foire à l'ancienne
Coligny (01)
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- Le 5 août 2008
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Foire à l'ancienne de Coligny
Le 5 août de 9h à 18h. Les amis de Coligny invite à la grande foire à l'ancienne du village. 100 exposants de l'Ain : arts et métiers, mariages bressans (noces d'or et de diamant) orchestre folklorique, animations, guinguette, gaufres traditionnelles et d’autres produits. Tout cela autour de l'aiguayoir (bassin où les chevaux se rafraichissent comme au 19ème siècle) de la place du village.
Tél: 04 74 30 13 96
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Foire exposition et Comice agricole
Saint Trivier de Courtes (01)
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- Samedi 30 et dimanche 31 août 2008
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Foire exposition et Comice agricole à Saint Trivier de Courtes
Samedi 30 et dimanche 31 août à partir de 10H, foire annuelle agricole. Artisanat d'art, vieux métiers et concours agricole sont au rendez vous. Un repas gastronomique est organisé avec poulet de Bresse rôti au feu de bois.
Tél: 04 74 30 70 32
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Bréchets de poulet
PONT-DE-VEYLE (01)
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- Dimanche 3 août 2008
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Bréchets de poulet à PONT-DE-VEYLE
Dimanche 3 août à l'occasion de la braderie, un repas bréchet de poulet est organisé au marché couvert de 12h à 19h
Tél 03 85 31 62 30
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Tartigex
LELEX (01)
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- Le 13 juillet
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Tartigex à LELEX
Le 13 juillet à LELEX, repas « Tartigex géante ». Une soirée pour découvrir : une tartiflette sur recette traditionnelle, fabriquée avec le fromage local : Bleu de Gex AOC.
Tél 04 50 20 91 43
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Fête des fleurs
Saint jean sur reyssouze (01)
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- Le 15 août
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Fête des fleurs à Saint jean sur reyssouze
Le 15 août, repas gastronomique à midi à la salle des fêtes de SAINT JEAN SUR REYSSOUZE ; Dégustation sous chapiteau de Poulets de Bresse rôtis à la braise. Spectacle folklorique et champêtre. Dégustation de gaufres et de matefaims à l’ancienne.
Tél 04 74 52 60 94
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Rencontre des terroirs
CORMOZ(01)
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- Week-end du 15 août
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Rencontre des terroirs et rendez-vous gourmand à CORMOZ
Lors du week-end du 15 août, 5ème rencontre des terroirs et des rendez vous gourmands à l'auberge de la ferme du grand Ronjon. vente de produits régionaux et repas gastronomique.
Tél 06 82 17 65 49
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23ème fête du Poulet de Bresse
Saint-Nizier-le-bouchoux(01)
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- Le dimanche 13 juillet
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23ème fête du Poulet de Bresse à Saint-Nizier-le-bouchoux
Le dimanche 13 juillet; le Poulet de Bresse à l'honneur. Le comité des fêtes organise la 23ème fête au plan d'eau de Mépillat. Animations tout au long de l'après-midi et dîner ou déjeuner autour du poulet de Bresse cuit traditionnellement au feu de bois.
Tél 04 74 52 92 21
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32ème fête de l'andouille
Curciat dongalon(01)
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- Le dimanche 6 juillet
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32ème fête de l'andouille à curciat dongalon
Le dimanche 6 juillet le comité des fêtes convie à partager un repas avec andouillettes grillées au four à bois traditionnel et tout cela dans un cadre champêtre avec repas pris sur place.
Tél 04 74 52 91 26
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La fête des fours
(01)
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- Juillet-Août 2008
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Les fêtes annuelles des fours rendent hommage au savoir faire des anciens. Tartes au sucre, pains et recettes oubliées, les odeurs ressurgissent.
Cerdon : La ronde des fours le samedi 5 juillet . Tél. 04.74.39.93.02
Saint-Alban : La ronde des fours le dimanche 6 juillet avec randonnée pédestre. Tél: 04 74 37 37 21
Béon : Fête des fours de Béon le 14 septembre. Tél 04 79 87 02 83
Saint- bois : Fête du four, dimanche 20 juillet. Tél: 04 79 81 96 25
Ordonnaz : Grande fête des fours le dimanche 13 juillet. Tél 04 74 40 90 37
Contrevoz : Fête du four le Samedi 2 et dimanche 3 août. Tél: 04 79 8 182 11
Songieu : Opération vieux fours le samedi 26 juillet. Les Badauds du Valromey organisent une journée des vieux fours. Tél 04 79 87 52 23
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Marché
Treffort-cuisinat(01)
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- Vendredi 1 août.
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Treffort-cuisinat
Marché le vendredi 1 août.
Tél : 04 74 30 59 67
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Marché
Chatillon sur Chalaronne(01)
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- vendredi 18 juillet
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Chatillon sur Chalaronne
Marché le vendredi 18 juillet de 18h à 23h.
Tél : 06 07 66 47 89
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Marché nocturne
Montrevel-en-bresse(01)
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- vendredi 18 juillet et vendredi 8 août
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La nuit tombe, mais les marchés nocturnes illuminent l'Ain. À découvrir les spécialités culinaires et artistiques de l'Ain ; poulet de Bresse, carpe des Dombes, galettes au sucres sont au rendez vous avec dégustations et repas.
Tél : 04 74 25 48 74
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Marché nocturne
Villars-les-Dombes (01)
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-Vendredi 20 juin 2008
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De 18H00 à 1h, au cœur de la ville, fêtez le 10ème marché nocturne avec des producteurs de la région (saucissons de pays, fromages, terrines, confitures, miels, pains d’épices et vins du Bugey et du Beaujolais).
Tél. 04 74 98 06 29
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Journée du Patrimoine de Pays
Plantay (01)
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-Dimanche 15 juin 2008
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Sur le thème des « lieux de production » : sortie flore et étangs, présentation de l’activité agricole par les fermiers des Dombes avec pique-nique...
Tel : 04 74 98 06 29
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Safari Truites
Thoissey (01)
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-Dimanche 14 juin 2008
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L’association des Francs Pêcheurs invite à un safari dans la Chalaronne. Deux parcours : un pour les adultes, l’autre pour les enfants, permettront de s’initier, au cœur de la nature, aux joies de la pêche.
Rendez vous à 7h30 au Parking de l’hôpital à Thoissey.
Sur inscription : adulte 10€ - enfants plus de 14 ans : 6€
Tel : 06 07 46 60 53
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Vente de galettes
Le Petit Abergement (01)
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-Dimanche 1er juin 2008
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Vente de galettes organisée par le Sou des Ecoles d’Hotonnes.
Tel : 04 79 87 51 04
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La Fête du Pain
Ain (01)
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-Du lundi 12 au dimanche 18 mai 2008
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Fidèles à ce moment fort de découverte de leur métier, les boulangers de l’Ain vont profiter de cette semaine du lundi 12 au dimanche 18 mai pour organiser des animations dans leurs boutiques autour de 3 thèmes : leur métier, l’équilibre alimentaire et la fabrication du pain car «vous m’appréciez chaque jour mais… me connaissez vous vraiment». Tel est le slogan national de cette action lancée depuis par la confédération nationale de Boulangerie pâtisserie française qui permet aux boulangers de se rapprocher encore plus du consommateur.
Tel 04 74 21 45 07
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Exposition « Toqués de cuisine »
St-Cyr-sur-Menthon (01)
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-Du mardi 6 au samedi 31 mai 2008
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Prolongement exceptionnel de cette exposition temporaire qui a reçu un vif succès au Musée de la Bresse – Domaine des Planons. Entre la région de la Bresse et la gastronomie, c’est une histoire d’amour qui dure depuis toujours. En témoigne cette exposition autour des produits, des chefs, des savoir-faire.
Tel : 03 85 36 31 22
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Ballade et dégustation dans le vignoble Franco Suisse
Ain (01)
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-Le samedi 3 mai et le dimanche 25 mai 2008
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Randonnée en demi journée entre le Village de Challex et celui de Dardagny pour découvrir des paysages vallonnés parsemés de vignes. Ce moment de détente se terminera par une dégustation de Pinot, Gamay et Chasselas au Domaine de Mucelle, à Challe. Entre le Jura et les Alpes, le village de Challex est le dernier vignoble du Pays de Gex. (2h00 au départ de Collonges.)
Tel : 04 50 59 40 78
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Foire Artisanale
Marboz (01)
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-Le dimanche 18 mai 2008
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De 9h à 18h est organisée une exposition d’animaux de la ferme et de chevaux qui sera prolongée d’une vente de produits et de nombreuses animations pour la plus grande joie des gourmands
Tel : 04 74 51 00 12
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Randonnée des saveurs
Feillant (01)
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-Le dimanche 18 mai 2008
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Le canton de Bage Le Chatel organise cette randonnée à Manziat pour faire découvrir chaque année une commune du canton. Trois circuits à travers bois et prairie viendront combler la curiosité des amateurs de faune et flore, alors que pour les plus gourmets, des dégustations seront proposées : miel, saucissons, jus de fruit naturel, tartines grillées de fromage fort et gaufres bressanes.
Tel 03 85 30 56 66
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« Cuisine en fête ! »
Bellegarde-sur-Valserine (01)
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-Le mardi 13 mai 2008
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Dernier rendez-vous de ce programme d’ateliers Le Lycée de Bellegarde ouvre ses cuisines, et les chefs proposent en 4 heures une initiation au montage des sushis et à la cuisson du riz sur le thème « Saveurs chinoises et japonaises », sans oublier les cuisines du SHI CHUAN et de CANTON.
A chacun son fourneau, ses couteaux et les conseils du chef pour réaliser un menu d’exception. Inscription à faire car nombre de places limité (52 euros)
Tel : 04 50 48 40 79
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Marché de la Saint Gengoult
Grièges (01)
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-Le dimanche 11 mai 2008
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Marché de terroir sur la Place du 19 mars 1962 avec plus de 50 participants qui invitent à la découverte des produits régionaux et de l’artisanat
Tel 03 85 31 75 96
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Fêtes des Fours
Ain (01)
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- mai 2008
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les fours à pain traditionnels sont allumés et fabriquent à l’ancienne le pain et la pâtisserie. Des moments d ‘attention particuliers pour ce patrimoine architectural et gourmand dont il faut savoir profiter.
Le jeudi 1er mai d’Aignoz à Ceyzerieu
Vente de produits cuits au feu de bois : tartes, pains…, Accompagnée d’un marché du terroir.
Tel : 04 79 87 93 81
Le samedi 10 mai à CRESSINS ROCHEFORT
Tel 04 79 42 16 33
Le dimanche 18 mai à RUFFIEU
Tel 04 79 87 65 65
Le dimanche 31 mai et le 1er juin à SAINT MARTIN DE BAVEL
Tel 04 79 87 31 99
« Cuisine en Fête ! » à Bellegarde-sur-Valserine
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Rallye Découverte de la Dombes
Montluel (01)
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-Samedi 10 mai 2008
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De village en village, cette 7ème édition du rallye invite à prêter attention au patrimoine; habitat, paysage, viticulture et produits régionaux sont ainsi mis à l’honneur autour des énigmes qui permettent aux participants de parcourir les 80km du rallye avec une pause pique-nique.
Inscription au 04 78 06 64 33
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Foire
Lhuis (01)
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- Dimanche 27 avril 2008
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Le village s’anime à l’occasion de la foire consacrée aux productions artisanales et gastronomiques. Une cinquantaine de producteurs et de viticulteurs locaux feront découvrir vins, fromages, charcuteries et la spécialité locale : les escargots de Lhuis.
À midi un déjeuner est proposé en compagnie des vignerons, sur inscription préalable. Tarif : 20 €.
Tel : 04 74 39 80 92
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Route des Dombes
Ain (01)
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- Toute l'année
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La Dombes est souvent décrite comme un vaste plateau argileux, creusé de mille étangs, qui prolonge les terres bressanes vers le sud jusqu’aux portes de Lyon. Mais ceux qui la connaissent vraiment savent que la Dombes est ailleurs… Elle résonne de clapotis, de chants, de bruissements, de cris intermittents… de son peuple de poissons, d’oiseaux, de plantes aquatiques.
La Route des Dombes se faufile au cœur de la vie sauvage et vous guide jusqu’à des étapes incontournables comme le Parc des Oiseaux, les châteaux médiévaux, ses parties de pêches d’étang traditionnelles…
Le temps d’une pause gastronomique, découvrez alors les bonnes tables de la Route des Dombes et dégustez les produits des étangs : rillettes de carpes, carpes fumées, filet de carpes à l’oseille… des saveurs surprenantes qui valent à la Route de la Dombes d’être le porteur du label Site Remarquable du Goût. Pour cela, il suffit de suivre les flèches directionnelles blanches et bleues qui comprennent le logo « route de la Dombes », à savoir un joli poisson !
Tel : 04 74 32 31 30
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Foire-Exposition
Chatillon-Sur-Chalaronne (01)
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- Samedi 26 et dimanche 27 avril 2008
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Le Comité des Foires organise la nouvelle édition de cette exposition gastronomique de spécialités et de plats cuisinés, sans oublier le comice agricole. Le rendez-vous est donné dès le samedi 9h et jusqu’au dimanche 18h sous les halles antiques de la commune.
Tel : 04 74 55 07 84
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"De ferme en ferme"
Dans l'Ain (01)
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- Samedi 26 et dimanche 27 avril 2008
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L’opération « de ferme en ferme », qui se déroule déjà en Ardèche, dans la Drôme, le Rhône et la Loire, accueille cette année un petit nouveau : le département de l’Ain .
Ce week-end « portes ouvertes » dans différentes fermes du département a été lancée en 1993 par une trentaine d’agriculteurs drômois afin de partager leur passion et leur métier avec le grand public. Petits et grands partiront à la découverte du département, en visitant, découvrant et dégustant gratuitement les produits du terroir. Pour participer, il suffit de suivre le guide : un épouvantail qui signale les fermes participant à l’opération.
Tel : 04 74 22 69 04
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Tous autour du pain et du boudin
Allement (01)
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- Samedi 1 et dimanche 2 mars 2008
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Au cœur de la vallée de l’Ain, dégustation de boudin le samedi et fabrication de pains de campagne d’après les recettes ancestrales le dimanche. La cuisson du pain à l’ancienne se fait dans les fours communaux en pierre de pays. Dans le village d’Allement, des odeurs savoureuses de pain chaud accompagneront les gourmands tout au long de la journée.
Tél. 04 74 37 22 18
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Salon du Chocolat, du thé et du café
Trévoux(01)
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- Dimanche 2 mars 2008
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Depuis sept ans, l’association Astrid organise ce salon fruité qui présente une exposition à la découverte des alliances du chocolat, du thé, du café et des saveurs des fruits. Un espace gourmand est mis en place où différents artisans de la région proposent vente et dégustation. A travers cette manifestation, les plaisirs de l’esprit rejoignent les plaisirs du palais, puisque l’on retrouve à la fois des espaces pédagogiques et des espaces de dégustation.
Horaires : 10 h à 18h. Entrée gratuite.
Tel : 04 74 00 58 90
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Journée découverte du Cerdon
Poncin (01)
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- De Mars à Septembre 2008
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Un séjour de deux jours est proposé pour découvrir un vignoble qui le mérite: le Cerdon. Parcours inédit en buggy (catégorie de karting), nuit en chambres d’hôtes, dîner gastronomique et dégustation au caveau.
Tel : 04 74 39 97 77
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Fête du Cochon
Bourg-en-Bresse (01)
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- Samedi 2 et dimanche 3 février 2008
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Fête de la « Saint-Cochon » à Bourg-en-Bresse
Le comité des fêtes propose un week-end « cochonnaille ». Dès 9h00 à la Halle du Champ de Foire, revivez les gestes d’antan permettant de tirer le meilleur du cochon. Charcutiers et bouchers de la ville se mobilisent pour expliquer toutes les pratiques anciennes, comme le « bûclage ».
Différentes démonstrations expliquent comment sont exploités tous les morceaux du cochon et comment les préparer : boudin, tête roulée, terrines, saucissons….
Entrée libre
Tél. 04 74 22 22 90
Comité des fêtes
Mr raymond buatier
2 rue des casernes – 01 000 bourg en bresse
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Diots du Bugey
Saint-Jean-Le-Vieux (01)
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- Vendredi 1er au vendredi 29 février 2008
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Pour la plus grande joie des gourmands, dégustation et vente de Diots du Bugey tous les jours du mois de février de 9h à 12h à la Caserne des Pompiers.
Tel : 04 74 36 99 23
Rappeler à 12h30
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Fête du Cochon
Foissiat (01)
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- Dimanche 10 février 2008
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Fête du Cochon à Foissiat
Le comité des fêtes organise une rencontre autour du cochon. Présentation de nombreux animaux suivie d’une vente et dégustation de produits locaux : charcuterie, fromage, boudin, chocolat et vin chaud. Horaires : 8h à 14h.
Tél. 04 74 52 38 15
Comité des
Mr bruno renoud
La berthilière – 01 340 foissiat – 04 74 52 31 34
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Les "Ateliers Chocolat"
Balan (01)
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- Vendredi 14 et 21 décembre 2007
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Encadrés par deux formateur en pâtisserie, ces ateliers qui peuvent regrouper jusqu’à une douzaine de personnes permettent de fabriquer ses propres chocolats de Noël ! A l’issu d’une matinée de création, chacun pourra repartir avec truffes, palets, chocolats noirs fours ou acidulés ….
Sur réservation.
Tel : 04 78 06 16 03
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Concours de Volailles Glorieuses
Montrevel-en-Bresse (01)
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- Mardi 18 décembre 2007
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Le plus professionnel des concours de la région met en compétition chapons, poulardes, dindes, à partir de 9h30 dans le gymnase de Montrevel. Plusieurs chefs cuisiniers ainsi que l’Ecole Hôtelière Bernard Loiseau sont les invités d’honneur. La remise des prix est effectuée à 11h.
A déguster ensuite pour le déjeuner : le traditionnel pot au feu dans les différents restaurants du cantons (réservations fortement conseillées).
Tel : 04 74 25 68 97
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Exposition Gastronomique
Pont-de-Vaux (01)
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- Dimanche 16 décembre 2007
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Près de 80 plats sont mis en scène pour le plaisir des yeux des visiteurs avec une dégustation de vins (Bugey, Maconnais et Beaujolais) et la présentation de différents métiers de bouche.
Horaires : de 10h à 18h.
Tel : 03 85 30 30 02
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Concours de Volailles Glorieuses
Bourg-en-Bresse (01)
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- Jeudi 20 et vendredi 21 décembre 2007
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Marché nocturne des produits des saveurs de l’Ain le jeudi (de 16h30 à 22h) au Marché Couvert, suivi d’un dîner sous chapiteau pour fêter les 50 ans de l’AOC. Le concours a lieu le vendredi : cours de cuisine de Poularde de Bresse et remise de prix à partir de 10h45.
Tel : 04 74 22 22 90
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Concours de Volailles de Bresse
Pont-de-Vaux (01)
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- Dimanche 16 décembre 2007
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Ce concours récompense les meilleurs éleveurs de volaille de Bresse et se déroule à la Salle des Fêtes entre 10h et 12h. L’après-midi est consacrée à un marché de volailles ouvert aux gourmets !
Tel : 03 85 30 30 02
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Soirée de Noël
Saint Paul de Varax (01)
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- Vendredi 14 décembre 2007
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Une soirée préparée par les commerçants pour fêter Noël. Le Père Noël sera là pour distribuer des papillotes !
À partir de 19h30.
Tel : 04 74 42 52 93
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Illuminations
Ars-sur-Formans (01)
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- Samedi 8 décembre 2007
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Dés 18h, Ars se pare de près de 2 000 lampions et invite à cette occasion à une vente de sapins et des dégustations : soupes à l’oignon, rillettes, bugnes maison et diverses sucreries…
Tel : 04 74 08 10 76
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Marché de la Saint Nicolas
Ferney-Voltaire (01)
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- Du vendredi 7 au dimanche 9 décembre 2007
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Deux jours pour préparer Noël avec les artisans et les producteurs : le 7 décembre (13h30 - 20h), le 8 décembre (10h – 19h) et le 9 décembre (10h – 18h).
Tel : 04 50 28 09 16
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Marché Nocturne
Châtillon-sur-Chalaronne (01)
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- Vendredi 7 décembre 2007
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Une soirée sous les halls et dans les rues de 18h à 23h pour flâner dans ce marché nocturne à la découverte des produits gourmands.
Tel : 04 74 55 04 33
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Soirée Beaujolaise
Mogneneins(01)
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- Samedi 17 novembre 2007
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Dégustation de Beaujolais nouveau et mâchon beaujolais à partir de 19h30 à la salle Polyvalente sur inscription préalable.
Tel : 04 74 69 73 22
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Soirée Beaujolaise
Frans (01)
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- Samedi 17 novembre 2007
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Venez déguster le beaujolais nouveau !
L’Amical « Classe en 4 » accueille le public à partir de 18h. Au menu : assiette de saucisson chaud et pommes vapeurs, fromage et tarte.
Ne pas oublier de réserver.
Tel : 06 80 95 99 86
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Foire du 11 novembre
Trévoux (01)
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- Dimanche 11 novembre 2007
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De 8h à 18h, les commerçants nous invitent pour une balade dans les rues du centre ville, à la découverte des nombreux produits du terroir de la région Rhône-Alpes, fromage, charcuteries, escargots, volailles…
Entrée gratuite.
Tel : 04 74 00 36 32
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Vente de Galettes
Montréal-la-Cluse (01)
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- Samedi 10 novembre 2007
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Le Tennis Club de Montréal La Cluse organise une vente de galettes à la crème. Celles-ci sont vendues par des bénévoles de 8h30 à 13h dans plusieurs points de vente dans la commune.
Tel : 04 74 76 70 12
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